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カズノコの海苔巻き [写真]

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怒涛のように忙しかった2週間が終わって、ほっと一息ついた相棒の口から今夜は「お寿司を食べに行こう」と声がかかる。もちろん私は大賛成。なじみのお寿司屋さんでゆっくりとお酒を飲む相棒の横で私ははひたすら食べる。旬のかずのこをほんの少しすし飯を入れてのりでまいたものが今日は秀逸。この時期のカズノコは実に歯ごたえが良い。帰りの車で通った街中は全く雪がなかった。掲載写真はゴミステーション傍に張った薄氷。 

 

 


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